UNSER BAUERNHOF
Historie
Das Land ist 1618, in Auftrag vom Prinsen Maurits van Oranje, eingedeicht. Wir Holländer nennen dieses Prozess ‘einpoldern’ (das heisst das das Land vom Meer entzogen wird durch Deichen auf zu werfen und danach das Wasser weg zu pumpen). Demnach wurde dieses neue Stück Land Oranjepolder genannt.
Es war also Eigentum der Königlichen Familie. Aber immer haben Pächter den Bauernhof und die ganze Landwirtschaft geführt. In den Sechziger Jahren vom letztem Jahrhunderts wurde der Bauernhof und das Land Eigentum vom Staat der Niederlanden. Da der lätzte Pächter kein Nachfolger hatte wurde der ganze Hof zum Verkauf angeboten. Daher konnten Jo und Tineke ab 1990 hier wohnen und arbeiten. (die Eltern der heutigen Bäuerin Sentine).
Die Gebäude sind nicht ganz so alt wie die Geschichte von Oranjepolder. Das Wohnhaus ist aus 1904 und die Scheune aus 1924. Der Schafstall ist von Ende 19. Jahrhunderd und damit das älteste Gebäude auf dem Hof.
Damals nannte man dieser Bauernhof ein Gutshof.
Da arbeiteten viele Knechte und Mägdte das Jahr hindürch und zu den Erntezeiten bis zu 40 Tagelöhner.
Aber diese Zeiten sind schon längst vorüber.
Heut zu Tage ist der Bauer (die Bäuerin) Chef, Knecht, Chauffeur, Mechaniker, Buchhalter, Campingbesitzer und vor allem Unternehmer in einer Person!
UNSER BETRIEB
Wir haben ein modernes Landwirtschaftsbetrieb mit einem traditionellen Ackerbau; Kartoffel. Zwiebel, Zuckerrüben, Weizen und Maïs. Sie werden den Bauer Jo und seine Tochter, die Bäuerin Sentine, täglich an der Arbeit sehen, auf den Traktor, im Feld oder auf dem Hof.
Die Kinder können ruhig fragen ob sie mal mitfahren dürfen.
Der Sommer ist eigenlich eine ruhige Saison für die Feldarbeit. Alles wächst und gedeiht und die Natur übernimmt die Arbeit.
Faszinierend ist die sich wechselende Landschaft in jeder Saison. Wenn Sie im August bei uns zu Gast sind kann es sein das wir die Weizenernte angefangen haben. Ein riesengrosser Mähdrescher mäht und drescht das Getreide. Das Stroh pressen wir noch immer in kleinen Strohballen.
Die Zwiebel-, Kartoffel- und Zuckerrübenernte ist meistens im September und Oktober, die Zuckerrüben manchmal sogar erst im November.
Von der Landwirtschaft allein kann der Bauer aber Heute nicht mehr leben. Bauer Jo arbeitet auch als Taxator für Wildschäden an Feldfrüchten und Seine Tochter Sentine, die wohnsässige Bäuerin, führt neben die Landwirtschaft auch den Camping und hat manchmal noch ein archäologisches Projekt, ihr ursprünglicher Beruf. Ihr Ehemann, Gavin, arbeitet ganztags als Archäologe.